Titre : | Exploration de l’effet prophylactique de l’administration d’un extrait de Rosmarinus officinalis chez les rats Wistar exposés à l’éthanol (étude histologique, biochimique et neurocomportementale |
Auteurs : | AOUAD Rima Farah, Auteur ; BOUFADI Yasmina, Directeur de thèse ; ADLI Djallal Eddine H, Directeur de thèse |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | [S.l.] : [S.l.] : Dr. Moulay Tahar Université Saida, Faculté des Sciences Naturelles et de la Vie, 2021/2022 |
Format : | 122 p / 29 CM |
Accompagnement : | CD |
Langues: | Français |
Langues originales: | Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | Rosmarinus officinalis ; HPLC/UV ; l’alcoolisme chronique ; toxicité ; biomarqueurs inflammatoires. |
Résumé : |
Rosmarinus officinalis, est une espèce d'arbrisseaux de la famille des Lamiacées‚
apprécié largement en raison de ses vertus nutritionnelles et ses propriétés médicinales. Cette étude a fait objet de déterminer la composition chimique par HPLC/UV, l’activité antioxydante (DPPH) et l’évaluation de l’effet hépatoprotecteur et neuroprotecteur de l’extrait éthanolique de Rosmarinus officinalis (EER) contre l’alcoolisme induit par l’alcool éthylique. Dans cette optique, l’étude a inclus vingt quatre rats mâles albinos Wistar qui ont été répartis en quatre groupes. Les rats ont été exposés pour une durée de quatre vingt dix jours à 5 mL d’alcool éthylique à raison de 20% (par voie orale) afin d’induire l’alcoolisme chronique et traités par 200 mg/kg d’extrait éthanolique de Rosmarinus officinalis (EER) en vue de restaurer les atteintes et les dommages délétères hépatiques et cérébrales. L’identification chimique de l’extrait EER a révélé une gamme et une quantité importante de composés polyphénoliques ; l’acide rosmarinique, l’acide gallique, la quercétine, la lutéoline, la catéchine, etc. L'ingestion prolongée de l’alcool éthylique aux rats a provoqué un dysfonctionnement hépatique accompagné de perturbations neurologiques, se révélant par une augmentation hautement significative (P (glycémie, ASAT, ALAT, urée, créatinine, albumine, bilirubine, γGT, cholestérol) et les biomarqueurs inflammatoires (TNF-α et PGE2) ainsi que les malondialdéhyde, et une diminution très significative (P superoxyde dismutase et glutathion peroxydase). Ces paramètres biochimiques ont confirmés les détriments lésionnels histologiques constatés au niveau hépatique et cérébral. Ces atteintes biochimiques et histologiques (foie et cerveau) ont été restaurées par une prise orale quotidienne de l'extrait éthanolique de Rosmarinus officinalis, permettant d’observer une diminution hautement significative (P ces marqueurs biochimiques et inflammatoires ainsi que le taux de malondialdéhyde et une augmentation davantage des enzymes du statut oxydatif avec réparation des dommages lésionnels d’organes. Ces résultats montrent que l’extrait EER procure des activités ; hépatoprotectrice et neuroprotectrice qui sont attribuées aux molécules bioactives que confère cet extrait contre l’hépatotoxicité et la neurotoxcité induites par l’alcool éthylique chez les rats Wistar. |
Note de contenu : |
Chapitre I : L’alcoolisme et le Romarin
Chapitre II : Matériel et méthodes Chapitre III : Résultats et discussion CONCLUSION ET PERSPECTIVES |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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